Top đặc sản ngon nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột

Nếu có dịp đến với Buôn Ma Thuột, bên cạnh việc thăm thú những di tích lịch sử,cảnh núi non hùng vĩ…Hay các thác nước tự nhiên, thì du khách cũng không nên bỏ qua đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất có văn hóa lâu đời…

Cơm Lam

– Giới thiệu về Cơm Lam

Nói đến Tây Nguyên mà không nói đến cơm lam thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn, cơm lam mang vị ngọt và dẻo của gạo nếp mùi thơm của tre, nứa. Nguyên liệu của món cơm lam gồm có gạo nếp, nước cốt dừa.. Được ép vào ống tre và dùng lá chuối để bịt 2 đầu ống tre và sau đem nướng trực tiếp trên lửa. Sau khi chín chỉ cần bóc vỏ bên ngoài ống tre và ăn cùng với muối mè hoặc thịt gà nướng.

– Liên hệ địa chỉ thưởng thức Cơm Lam

Website : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Fanpage : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Địa Chỉ : 239 Phan Bội Châu,Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Email : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Điện Thoại : [Yêu cầu chỉnh sửa]

Bò một nắng

– Giới thiệu về Bò một nắng

Với thành phần chính là thịt bò thái mỏng sau đó được ướp thêm các gia vị đặc biệt rồi đêm phơi ngoài nắng một ngày,thịt bò sau khi được phơi khô sẽ đem đi đóng gói, khi ăn chỉ cần lấy ra và nướng trên than hồng là các bạn đã có thể thưởng thức hương vị đặc biệt này rồi. Đặc biệt món này thường được dùng với muối kiến vàng để làm gia tăng hương vị. Đây là một món đặc sản rất thích hợp để làm quà cho người thân hoặc bạn bè.

– Liên hệ địa điểm mua Bò một nắng

Website : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Fanpage : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Địa Chỉ : 45 Trần Cao Vân, Thắng Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Email : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Điện Thoại : [Yêu cầu chỉnh sửa]

Cá Lăng

– Giới thiệu Cá Lăng

Thêm một món đặc sản nữa đó chính là cá lăng nổi tiếng với mùi vị thơm ngon, thịt răn chắt nên có thể chế biến rất nhiều món như lẩu cá lăng , cá lăng kho tộ, cá lăng kho tiêu…. Tất cả đều tạo nên hương vị đặc trưng riêng trong từng món.

– Liên hệ địa điểm thưởng thức Cá Lăng

Website : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Fanpage : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Địa Chỉ :126 Quốc Lộ 14, Xã Hòa Phú,Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Email : [Yêu cầu chỉnh sửa]
Điện Thoại : [Yêu cầu chỉnh sửa]

Cá Tầm

– Giới thiệu Cá Tầm

Có nguồn gốc từ châu âu nay được nuôi tại Tây Nguyên nay trở thành một phần đặc sản tại nơi đây. Món cá tầm được chế biến thành nhiều món khác nhau đặc biệt là món cá tầm nướng. Vị béo của thịt cá tầm quyện cùng mùi thơm, vị cay nồng đặc trưng của hạt tiêu khiến món ăn này có hương vị thơm ngon khó cưỡng.

– Liên hệ địa điểm thưởng thức Cá Tầm

Măng nướng xào vếch bò

– Giới thiệu Măng nướng xào vếch bò

Nhiều thực khách biết đến măng xào, măng luộc, măng chua, măng khô và các món được chế biến từ chúng. Nhưng ít thực khách biến đến món măng thui hay măng nướng. Đây là một món ăn đặc sản Đắk Lắk. Măng đã được nướng chín nên sơ chế sau đó cho lòng phèo (Vếch) bò vào chung. Mùi thơm của vêch bò, củ nén, của măng nướng như mời gọi. Sẽ làm mê mẩn bất cứ thực khách nào.